宮古島公設市場から全国へお届け中!1万円以上お買上げで送料無料
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商品コード: 357

宮古島産もずく(500g)【ネコポスで送料無料】

宮古島の東北海岸にあたる大浦湾で養殖している天然のもずくを塩漬けにしてお届けします。
販売価格(税込): 1,080
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大浦湾で収穫した天然もずくは栄養豊富な海の野菜!

商品PR文章 宮古島の東北海岸にあたる大浦湾で養殖している天然のもずくを塩漬けにしてお届けします。太陽の光をいっぱい浴びて透明な海で育った栄養豊富の海の野菜です。近年、もずくの栄養成分には、血糖値が低くなったり、がん予防、胃潰瘍のピロリ菌も抑えるなど様々な病気の予防になるとのことです。甘酢で和えたり、お味噌汁や卵焼き、パスタなどに入れるなど様々な料理に活用下さい
【調理方法】
①塩抜きした後、水気を切る
②甘酢などで味付けをしてお召し上がり下さい。


 
商品詳細情報
商品名 塩もずく
原材料名 塩もずく
内容量 500g
保存方法 要冷蔵(長期保存は冷凍保存)
賞味期限 商品面に記載
発送形態 クロネコヤマト宅急便常温







フコイダンで健康美人!食物繊維もたっぷり!





















Q.もずくの種類は?

主に。もずくが水揚げされた後の処理の違いで分けられます。
生もずく・・・塩漬けや乾燥などはせず、異物除去をしたもずく
塩蔵もずく・・・塩漬けにしたもずく。もずくは塩を浸透しにくく、塩抜きすればほとんど元の状態に戻ります。
洗いもずく・・・原料のもずくを塩抜き及び洗浄し異物を取り除いたもので、すぐに食べたり料理に使ったりできます。
乾燥もずく・・・原料のもずくを洗浄し異物を取り除いた後に乾燥させたものです。お水はもちろん、スープやだし、ドレッシングで戻して使えます。

Q.塩抜きしたもずくの保存方法は?

塩抜きした後のもずくは、冷蔵庫で保存し5日以内にお召し上がり下さい。



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